PEMPEK "KEKEL" merupakan produsen pempek khas asli palembang. Kami menawarkan beraneka macam pempek khas palembang yang lezat dan berkualitas dengan harga yang bersaing [...]
Bahan :
1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian
400 ml air
2 sdm kecap manis
1 sdt air jeruk nipis
½ sdt merica bubuk untuk taburan
minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
1½ sdt ketumbar
3 cm kunyit
1 cm jahe
2 cm lengkuas
2 sdt garam
Cara membuat :
1. Goreng ayam hingga matang. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam goreng, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
3. Tambahkan air, kecap manis dan air jeruk nipis. Masak hingga air berkurang. Angkat.
4. Sebelum disajikan, taburkan merica bubuk diatasnya.
sumber : http://resep.dekap.com
Tags: Aneka Resep Masakan
Share this post:
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar